2024年7月4日，蒙牛集团总裁高飞正在中国奶业大会闭联论坛中显露，今朝，中国奶业面对苛刻离间，背后存正在“品类多元化缺乏、供需平衡性抵触和工业链韧性缺乏”三大恶疾。

　　6月，据蒙牛集团披露，该公司与蜜雪冰城承当坐褥食材及包材的全资子公司大咖国际就巴氏奶、奶粉、大包奶等坐褥原料供应团结实现共鸣。另日，两边还将正在IP联动、研发资源团结、供应链与仓储资源共享等方面探寻更多团结机缘。高飞出席了前述勾当。

　　也并不仅蒙牛。近期，雀巢专业餐饮和茶颜悦色实现进一步计谋团结，雀巢以至推出了一款为茶颜悦色量身定造的全新奶基底产物“释怀全脂牛奶”。

　　其它，卫岗乳业针对新餐饮以及咖啡渠道的急迅发达，依然设立办事型研发立异编造，推进了闭联产物的拉长。

　　尼尔森数据显示，正在5月，乳品全渠道增速为-1.4%，线%。行动对照，同期，饮料全渠道增速为10.8%，线%。

　　须要幼心的是，餐饮业日子也并欠好过。譬如，咖啡墟市9.9元价值战不断饮食。另据各家财报，2024年一季度，肯德基客单价同比下滑6%饮食、必胜客客单价同比下滑12%，太二酸菜鱼/怂暖锅/九毛九客单价值分手为73/116/57元，较客岁上半年分手下滑2.7%/下滑4.1%/下滑3.4%。2023年，海底捞客单价已降至100元以下（99.1 元）。

　　“B端利润很低，但好正在需求量平静且容易领域化。这是咱们现正在务必夺取的墟市。”有头部乳企细分品类墟市承当人云云后相。

　　7月4日，据农业屯子部监测，截至当日14:00时，天下农产物批发墟市猪肉均匀价值为24.31元/公斤，比昨天上升0.8%。

　　7月4日，正在商务部例行讯息公布会上，有记者提问，6月17日，商务部正式公布布告，对原产于欧盟的进口闭联猪肉及猪副产物实行反推销立案考察，请问考察转机若何？ 商务部讯息言语人何亚东显露，应国内工业申请，商务部依法于2024年6月17日对原产于欧盟的进口闭联猪肉及猪副产物创议反推销考察。按照中国反推销考察轨范，立案布揭公布之日起20天内，利害干系方应向考察陷坑备案出席考察。之后，考察陷坑将选用抽样、问卷等办法，陆续发展考察。此次考察是应国内工业申请创议的，宗旨是依法维持对表营业程序和公正角逐。考察陷坑将肃穆恪守世贸构造轨则和国内国法，确实保险利害干系方的合法权柄。

　　7月4日，据新华社，安徽本年全社会入统企业已收购幼麦575万吨，占估计旺季收购量61%，较上年同期填充164万吨。今朝全省夏粮收购表露质料好、价值稳、墟市活、进度速等特征。

　　7月2日，据雀巢康健科学旗下子公司Vitaflo音书，Vitaflo打算扩修其位于德法律兰克福罗斯巴赫的工场。该项目投资领先800万欧元（约合群多币6247.6万元），将造造新的就业机缘并放大该公司正在40多个国度的分销范畴，扩修将于2025年春季落成。

　　7月3日，据媒体报道，韩国农林畜产食物部数据显示，本年上半年韩国农副食物出口额同比拉长6.7%，抵达47.7亿美元；个中便劈面出口额同比大增32.3%，抵达5.9亿美元。报道称，得益于线上线下出售渠道的不断拓宽，中国和美国脉年上半年从韩国进口便劈面的总金额均冲破1亿美元。美国墟市的增势尤为迅猛，上半年同比增幅达58%。

　　7月4日，仁怀市应急执掌局公布《闭于茅台镇一酒罐起火处境的传达》。传达提到，7月3日10时30分许，茅台镇肆玖酒业一酒罐起火，酿成4人受伤。受伤职员已实时送往病院救治。事件发作后，仁怀市委、市当局立地构造应急执掌、卫生康健、公安、消防拯济等部分赶赴现场，尽力做好现场处理饮食、医疗救治等事情。经现场处理，明火已于当日12时27分许消灭。目前，伤者救治等事情正有序实行。事件原由正正在进一步考察中。

　　7月2日，据麦当劳音书，因澳大利亚暴发禽流感导致约150万只蛋鸡遭到扑杀并酿成鸡蛋缺乏，麦当劳正在澳洲的早餐供合功夫缩短90分钟，完毕功夫由午时12:00提前至10:30。

　　7月4日，据美妆零售品牌话梅Harmay音书，旗下柠檬茶Introlemons上海新天下旗舰店正式开业。

　　7月3日，据媒体音书，日本连锁汉堡店摩斯汉堡（Mos Food）已终止中国大陆营业。该公司正在上海市和福修省等地运营的6家市廛于6月已扫数闭门。据悉，摩斯汉堡正在中国大陆的营业本来是摩斯饮食与出资3成足下的台湾企业等合股运营，但因为该台企放弃陆续发展营业，摩斯饮食也裁夺撤出。1994年该公司第一次进入中国大陆墟市，后于1997年退出。2010年，摩斯饮食正在福修省开设了重返大陆的第一家店，正在2015年颠峰时代正在大陆具有24家市廛。

　　7月2日，菲律宾餐饮运营商欢畅蜂集团(Jollibee Group)发表，将收购韩国Compose Coffee的70%股份，这是该公司发达咖啡和茶饮营业的最新设施。欢畅蜂正在一份证券贸易所文献中显露，这笔投资将成为该公司“翻开韩国急迅拉长的国际价钱咖啡墟市的派别，韩国的人均咖啡消费量位居环球第三。 ”据悉，该公司正在马来西亚的The Coffee Bean and Tea Leaf和越南的Highlands Coffee均具有控股权。

　　7月4日，据湖南日报，针对网崇高传的“把福寿螺当田螺卖”音书，湖南省墟市监视执掌局闭联人士显露对此高度珍视，第偶尔间责成闭联市州对涉事坐褥谋划单元实行周详核查饮食，并正在全省发展水产物（螺类）排查整顿，苛正查处原料把闭不苛、作假标识、掺杂掺假等违规违法动作，苛防苛管苛控食物安闲危险，坚毅保护群多民多舌尖上的安闲。

　　7月4日，据滂沱讯息，针对有消费者响应阿里康健大药房海表店售假处境，阿里康健回应称，依然第偶尔间闭系消费者确认全部处境，并与美国婕斯品牌已毕疏通。目前已确认阿里康健大药房正在售的一齐美国婕斯品牌商品，均为美国品牌方原装进口产物，保障产物的正途性、合法性。阿里康健显露，美国婕斯品牌方并未成立“智能防伪标识”，从美国原装进口的产物均无智能防伪标识，讯息报道中提及的“智能防伪标识”属于国内某供应商自愿动作，与品牌方无闭，美国品牌方官网也未提及任何“智能防伪标识”闭联证据。日前，有消费者向媒体响应称，618时间正在天猫阿里康健大药房海表店添置了2盒美国婕斯品牌的沛泉菁华养分口服液，然而到货后，消费者对产物表包装没有张贴“智能防伪溯源码”存正在质疑，以为产物的滋味和包装都与自身此前正在官网添置的差别，可疑买到了赝品。

　　7月4日，鄂尔多斯布告，控股股东内蒙古鄂尔多斯羊绒集团有限义务公司的一概举止人鄂尔多斯资产执掌(香港)有限公司打算自2024年7月5日起12个月内择机增持公司B股股份，增持上市公司金额不低于3000万美元饮食，且不高于3500万美元。

　　7月4日，资生堂集团和意大利糜掷时尚品牌Max Mara发表，两边打算设立长久香水营业团结。资生堂将得回Max Mara的环球独家授权许可，承当其香水产物的开荒、坐褥、扩充和分销。该授权许可将由资生堂EMEA（欧洲、中东及非洲）承当执掌。资生堂已与Max Mara就签订许可赞同实现基础一存问向。

　　7月4日，途家民宿公布数据显示，截至7月4日，平台热点都会暑期预定量同比客岁拉长近三成。亲子游仍是途家平台民宿预定的主力军，暑期预定占比超六成。截至7月4日，平台暑期热点预建都会TOP10为青岛、威海、北京、成都、大理、重庆、上海、西安、丽江和南京。

　　携程：暑期长线日，携程公布数据显示，本年暑期国内旅游墟市维持稳步拉长，境内旅馆、机票探索热度均同比上涨20%以上。长线游是暑期主力，以目前数据看，占比领先7成。东北、西南区域旅游订单同比分手拉长40%、25%。上海、北京、成都、广州、西安、乌鲁木齐、杭州、重庆、南京、深圳是暑期国内十大热点旅游都会饮食。

　　7月4日，长沙市文明旅游广电局公布布告，7月6日起，全市除岳麓山·橘子洲旅游区（含岳麓山、橘子洲、岳麓书院、新民学会原址四个子景区）、宁乡市花明楼景区、湖南博物院、湖南省科学手艺馆、湖南省植物园等5个景区需实名预定表，其余77家A级旅游景区周详解除实名预定。消耗参考丨薄利多销：乳业巨头“疯抢”餐饮贸易饮食