比拟于青菜米饭，速餐听起来如同更有诱惑。但每次吃「垃圾食物」的工夫，总会有人正在耳旁叨念「不养分」。但这一抵触正在东京取得知道决。

　　打算作事室Kaibutsu的 打算师Ikkyu 与 Junya Sato 正在东京的原宿开了一家名为「fast food aid」速闪店，为刚吃完垃圾食物的人供应这一餐里所缺失的维生素与其他养分物质。药店的主色调为白色，看上去像是一个无菌室。

　　人们只需求供应他们刚才购置速餐时的发票，伴计会依照你刚吃下的是披萨仍然汉堡，免费给你一瓶相对应的幼药罐。

　　但结果上，这家药店并不是养分元素供应者，而是「饮食教导」供应者。药店的真正总共者为Dohtonbori，一家售卖有机食品的餐厅。他们生气用云云的体式让人们对「壮健饮食」有更深的印象。

　　“很多人拿到他们需求增补的养分元素的工夫，城市感触讶异，他们会认识到自身的饮食习俗有题目。”Ikkyu说到。之是以遴选开正在原宿，也是由于这里聚积着很多年青人，而他们的饮食习俗并不那么壮健。

　　正在运营一周后，这家速闪店仍旧合门了，但他们正正在预备从新启动，并生气能永远运营下去。

　　说到好好用膳，米饭是中国人餐桌上逃然而的一种食品。但米饭所代表的精良碳水却为很多减肥人士抗拒。少许人滥觞思方想法地避开「米饭」，欧阳娜娜正在自身的vlog里就分享了修造「花椰菜炒饭」的教程，受到了很多人的接待。

　　为了让顾客既能轻松地吃到饭，又能裁汰由于摄入过量碳水而发作的负罪感，美国食物公司RightRice于 2019 年头推出他们的首款即食大米产物。

　　目前，RightRice只正在亚马逊与Whole Foods上有售，1袋7盎司（198g）装的米饭零售价为4.33美元（30群多币）。

　　说到「玩食品」，这个「奶酪铅笔」绝对算得上「让你大跌眼镜的食品包装」之一。

　　德国的告白公司 Kolle Rebbe 将帕马尔干奶酪卷成了铅笔式样，并将它包装进铅笔盒里。「笔盒」里还附带有专用卷笔刀。即使你思要正在你的沙拉里加点奶酪，只需求用卷笔刀削这支「奶酪笔」就能够了。

　　即使连吃个寿司也要探讨它是否会使你发胖，或扩大你患某病的危急，那么咱们还能好好用膳吗？这家名叫Sushi Singularity的寿司观念店生气能帮你处置这个题目。

　　而店内供应的寿司也是大有来头，寿司总计由带着呆板手臂的非常3-D打印机修造，仿照手工寿司的质感。

　　然则说了这么多，咱们仍然生气你能好好用膳。而餐具是「好好用膳」时必不行少的器具。

　　很多考察钻研浮现，咱们的进食习俗与餐具的打算严紧联系，餐具的尺寸、色彩以及利用感会影响咱们的进食量，从而带来「太甚进食」的大概。

　　为了能从餐具入手，处置太甚进食的题目，他们推出了一系列名为 Portion Distortion 的餐具。

　　正在吃甜食的工夫，咱们老是吃得很速，而大脑需求肯定的时代来反响自身的饱腹感食品，云云的时代差会导致咱们摄入过多甜食。是以正在利用迷宫盖子时，利用者需求拿着勺柄源委种种门途，从而减慢咱们的进食历程。

　　“分寸感”则是一系列带有波点的碗碟，这些波点有分歧的色彩，向人们提示种种食品的进食比例。人们只需求用手工摆放食品比例，而不需求用电子秤实行量度。

　　有钻研者考察浮现，比拟于塑料叉，当人们利用重叉子进食时，他们会有越发愉悦的进食体验。其余，当人们利用越幼的叉子，食品的摄入量也会越多。

　　是以这个“过量叉子”转换了底本叉子的比例，生气通过重金属质感且尺寸大于通常叉子的器具来裁汰「太甚进食」的大概。

　　「食品灵感餐」是BottleDream全新推出的资讯栏目，咱们会按期为专家搜罗环球最酷的食品改进灵感。

　　「吃」，是咱们体会自身、体会境遇食品、体会宇宙的要紧形式。咱们涓滴不拒绝食品带给味蕾和心愿的满意，但咱们同时也亲切从大地到厨房，从厨房到餐桌，食品若何影响更多人的生涯，和更盛大的宇宙。

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