源泉不明、私屠滥宰的肉类或者率领多量致病菌、寄生虫，摧残黎民大多的身体健壮和人命和平。据统计，本年上半年，天下市集禁锢部分共查处肉类食物和平违法案件1013件、移送法律构造56件。市集禁锢总局9月4日曝光一批肉类食物违法榜样案例，厉峻冲击肉类食物未经检讨检疫食品、私运、私屠滥宰、掺杂掺假等违法活动。

　　【案例一】2023年4月，江苏省常州市市集禁锢局和公安构造发展笼络反省截获一辆大货车，该车物品包装上标明品名是牛毛肚、原产地为巴西，货主高某等人无法供给报合及检讨检疫原料。经查，高某等人从福筑宁德购进6卡车私运的牛毛肚等产物、货值660万元，计划运往河南等地出售。司法职员拘捕未经检讨检疫的私运牛毛肚39.94吨（1775箱）、猪肚10.5吨（875箱）食品。当事人的活动违反了食物和平法已涉嫌组成违警食品，常州市市集禁锢局依法将该案移送公安构造。

　　【案例二】本年以还，浙江省临海市市集禁锢局遵循举报线索，先后笼络海警、公安等部分查获三艘筹备无合法源泉冷冻畜禽肉及副产物的船只，抓获涉案职员11人。涉案牛肚食品、牛肉、猪肚、猪耳朵、猪鼻子、火鸡党羽等冷冻畜禽肉及其副产物总共800余吨、涉案货值超4000万元，经查来自巴西等地，均无合系进口和检疫说明。当事人的活动违反了浙江省反私运归纳统治轨则，已涉嫌组成违警，临海市市集禁锢局依法将该案移送公安构造。

　　【案例三】2023年3月，浙江省苍南县市集禁锢局遵循线索，对苍南东耀科技开采有限公司实行现场反省觉察，冷库内存放表包装标为“国产精品牛副”的9个种类牛副产物共1.03万箱、总共206吨，以及印有“国产精品牛副”“国产精品猪副”空缺包装箱计2930个。当事人无法供给上述物品的入库清单、产物合法源泉说明原料、及格说明原料。经查，当事人行使自己筹备冷库的容易，将海上私运的冻品运至其地位隐藏的地下一层冷库，将原进口包装箱拆除换上国产包装箱，再对表出售以牟取高额利润。当事人的活动违反了食物和平法已涉嫌组成违警，苍南县市集禁锢局依法将该案移送公安构造。

　　【案例四】2022年4月，安徽省东至县市集禁锢局遵循公安构造供给的线索，对东至县尧渡镇个别工商户王某某实行反省。经查，王某某从事猪肉食物出售，2021年7月至8月时候，购进未经检讨检疫的私屠滥宰猪肉并出售给消费者。当事人的活动违反了食物和平法，东至县市集禁锢局依法对当事人作出行政刑罚，罚款19.68万元。

　　【案例五】2023年5月，江西省万载县市集禁锢局接举报线索，正在一辆挂车上查获了1406件（20公斤/件）产自印度的冷冻牛肉，共计28.12吨。经查，当事人共运输售卖冷冻牛肉73.7吨、涉案货值金额360余万元，无法供给实正在检讨呈文、交易牌照食品。当事人的活动违反了食物和平法已涉嫌组成违警，万载县市集禁锢局依法将该案移送公安构造。

　　【案例六】2022年5月，河南省郑州市市集禁锢局遵循大多举报实行核查，正在一壹冻品商行反省觉察私运冷冻牛肚222箱，重量约5吨，货值3万元，当事人不行供给检讨检疫说明、购进单子、供货商天赋。司法职员依法充公私运冷冻牛肚222箱，罚款60万元。

　　【案例七】2023年5月，广东省丰顺县市集禁锢局遵循公安构造转达实行现场反省，从一辆装有进口冻肉的拖挂货车上查扣冻牛心管食品、冻牛板筋等冷冻肉成品共23.7吨，涉案货值134万元，此中3种冷冻肉成品来自疫区。现场未查到海合进口物品报合单、入境物品检讨检疫说明等说明文献。当事人的活动违反了食物和平法已涉嫌组成违警。丰顺县市集禁锢局依法将该案移送公安构造，目前已抓获违警嫌疑人2人。

　　【案例八】2023年2月，重庆市荣昌区市集禁锢局接大多举报开揭示场突击反省食品，查获当事人郭某筹备的10吨盐渍毛肚，不行供给供货商天赋说明及毛肚的动物检疫及格说明，涉案货值达30万元。重庆市荣昌区市集禁锢局依法充公未经检讨检疫的盐渍毛肚10吨，罚款210万元。（记者赵文君）食品墟市羁系总局曝光一批肉类食物违法样板案例