正在粤菜里，甜品老是动作一顿大餐的完满句点呈上。而甜品同样正在香港人的生涯中攻克着很主要的位子，香港有很多特意筹划甜点的商店。倘使你可爱吃甜品，那么去香港绝对不会颓废。

　　说到甜品，你第一个念到的该当不会是些汤汤水水的东西，不过关于香港人来说，“糖水”堪称生涯必定品。红豆始末长时候的熬煮成绩了浓稠的奶油质地，这即是“红豆沙”。红豆沙正在香港的大大都甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也能够搭配其他配料，譬喻汤圆、冰淇淋、甘薯和生果等。有时间，内里还会增添陈皮，增加淡淡的柑橘香味。除此以表，冰糖正在甜汤里也必不成少。和大大都港式甜品雷同，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙务必具备的特色。

　　蛋挞表皮的酥脆和中央的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点内心也是绝对王者的位子。你能够正在本地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，寻常它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑，感风趣的能够看看→蛋挞的“前生今世”：酥软香滑的蛋挞即是凭这些治服全寰宇的

　　鸡蛋仔是相等受接待的陌头幼吃，以至《米其林指南》里也猛烈举荐它。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点，表观显露奇特的泡泡状，吃起来表层酥脆，里面优柔。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合炎天的甜点。把芒果切成丁，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶一齐做成，寻常冷藏后食用，再加上一勺冰淇淋，是夏令解暑的完满甜品。

　　表传，杨枝甘露是香港利苑酒家出现的甜点，一开首是动作翻开新加坡墟市的“敲门砖”，自后正在新加坡和香港都大受好评。

　　豆腐花优优柔滑，它自身是没趣的，必要搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆即是咱们熟识的局面，守旧的汤圆内里有各样各样的甜馅，搜罗黑芝麻、花生、红豆沙或生果等，煮熟后也能够淋上甜糖浆。

　　双皮奶寻常只由蛋清、牛奶和糖造成。固然因素纯粹，不过筑造技巧就有些障碍，它酿成了奇特的双层“皮”，所以而得名。

　　这种优柔平滑的甜品口感宛若布丁凡是，也能够像布丁雷同增添各样浇头，让口胃特别丰盛。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品。倘使你可爱黑芝麻，那必然无法拒绝它。

　　这是豆腐干系的另一道甜品。腐竹即是豆腐皮，加上冰糖煮熟而成，寻常内里还会出席银杏和大麦，有时间还会有煮鸡蛋。

　　桑寄生莲子蛋茶对良多人来说都是有些生疏的，它的闭键食材即是桑寄生、莲子和鸡蛋。

　　光听名字就晓畅这是一种很康健的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到良多女性追捧即是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中，然后煎炸，寻常中央还涂有花生酱或咖椰酱甜点。食用的时间，还会放上巨额黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶即是用甜杏仁做成的茶，冷热皆可食用，有时间内里还会出席糯米或蛋清，以得到奶油般的质地。

　　班戟表皮平滑细腻，内里塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，另有点“冰皮”的感受。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等甜点。

　　肠粉咱们都晓畅，而芒果肠粉即是正在守旧肠粉的基本长举办了改善，闭键即是把咸点做成了甜点。

　　内里除了芒果肉另有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。倘使你可爱吃芒果，那你该当也会可爱它。

　　中央夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中央夹了一片冰冷的黄油，以是又有一个名字叫：冰火菠萝油。

　　这是一种守旧的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内里，包裹着冬瓜糖、潮州粉，有时间另有椰子和杏仁酱等。吃起来入口即化，甜而不腻。港式甜种类甜点草清单看看这些经典甜品你吃过几种