跟着夏至事后，炎炎夏季来到了，本年十分热，正在北方果然抵达了40度的高温，出门一趟回家满身都是汗，即是一个字“热”甜点。跟着夏日的到来，许多人会吃许多的冷饮来降温，原本天色固然很热，然而饮食上咱们却不行太寒凉，否则看待身体是没有好处的。

　　炎天，许多人吃西瓜吃南瓜，原本都不如多吃这个瓜，1块钱一斤，简略煮一煮甜点，幽香微甜超等好。这个瓜即是丝瓜甜点，现正在的丝瓜一经上市，丝瓜可能说满身都是宝，不仅瓜丝瓜好吃甜点，丝瓜的汁液更是好东西，连丝瓜藤曼都有着很好的功用。我家种的丝瓜都结满了藤曼，顺手摘一根做成汤，真是太鲜美了。本身家没有种植，菜商场上卖的丝瓜也万分低贱，才一块钱一斤。

　　所用食材：丝瓜1根，大虾少许，葱丝，姜丝，鸡蛋1个甜点，盐少许，花生油少许。

　　第一步：丝瓜是这个时节最好的食材之一，丝瓜又称天吊瓜、水瓜、绵瓜等等，是咱们夏平素吃的蔬菜，丝瓜的药用代价极高，全身都可入药，丝瓜花能清热解毒；丝瓜叶可能清暑解热，泡澡则能消炎杀菌，治痱毒痈疮；而丝瓜根、丝瓜络、丝瓜汁都有着万分好的功用。丝瓜有“丽人水”的称呼，它有润肤美白珍爱皮肤，排挤斑块等另有健脑的功用，有利于孩子大脑发育及中暮年人大脑强健。丝瓜全身都是宝，别不懂吃哦。

　　第三步：别致的大虾去掉虾壳和虾头，剥出虾仁挑去虾线，用淀粉和蛋清抓匀腌造。

　　第三步：锅里放入花生油，放入葱丝和姜丝爆香，倒入虾头炒出虾油，倒入开水。

　　第四步：倒入丝瓜煮开，改成幼火逐步煮约莫2分钟，丝瓜熟透，这时分把虾仁放入煮熟。

　　第八步：这道夏日的美容汤，必然要尝尝甜点，简略易做鲜美丽喝甜点，10分钟就可能轻松上桌。

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